Oliver Pleli

Oliver Pleli
Aktualisiert 02.09.2022

Projektassistent

Oliver Pleli kam 1974 bei Stuttgart als Kind einer Gastronomen-Familie zur Welt. Die Gastronomie sollte ihn auch den größten Teil seines Berufslebens begleiten.

Nach einer Ausbildung zum Hotelkaufmann, kam er 2002 nach Berlin um Hotelmanagment zu studieren. 2011 wagte er dann den Sprung in die Selbständigkeit und führte zwei Restaurants und einen Delikatessenladen für mallorquinische und spanische Spezialitäten.

Nach einem zweijährigen Abstecher in das Musikbusiness, wo er für eine Management-Agentur und als Tourmanager tätig war, kam er im Januar 2021 zum Projekt Handbook Germany und ist seitdem als Projektassistent tätig.

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